Cantidad: 3 docenas de acuerdo al tamaño INGREDIENTES 200gramos de salvado de trigo Agua caliente cantidad necesaria 200gramos de semillas de lino doradas (o a gusto) 1 cucharada de sal 2 cucharadas de azúcar 70gramos de levadura fresca o 2 y ½ cucharadas de levadura seca 300gramos de puré de boniato (camote, batata dulce) 2 manzanas ralladas 1kg de harina 000 o la que puedas conseguir 1taza de aceite (250cc) PREPARACION Puré de boniato. Lavar y cepillar bien un boniato grande. Pincharlo en varios lados y cocinarlo en el microondas con cáscara durante 4 minutos de cada lado. Recordar que el tiempo varía de acuerdo a cada microondas. Pelarlo y pisarlo hasta hacer un puré. Reservar. Poner en un recipiente el salvado y las semillas de lino (o cualquier otra semilla a … [Leer más...]