INGREDIENTES Fermento 25 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura en polvo o seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de agua tibia Masa 1/2 kg de harina 000 o la que dispongas (500 gramos) 2 cucharaditas de sal 1 cucharada de azúcar 200 gramos de queso crema 1/4 … Leer más
La ricota deja un sabor delicado y no es común encontrar un pan integral de ricota. Damos a continuación la receta paso a paso…. Cantidad: 16 piezas de 80 gramos cada uno INGREDIENTES Esponja o levadura previa 30 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura en polvo o seca 1 cucharada de azúcar … Leer más
La aceituna le da un sabor particularmente agradable y tentador a los panes…. Cantidad: 11 panes de 100 gramos cada uno INGREDIENTES Levadura 30 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca o en polvo 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de agua apenas tibia Masa 1/2 kg de … Leer más
El pan de rucula es un pan ideal para comer hamburguesas vegetarianas o comunes, agregándole al pan lo que se nos ocurra. Cantidad: esta receta de pan de rucula rinde 12 panes de 102 gramos cada uno INGREDIENTES Ingredientes para preparar la rúcula 1 atado de rúcula (aproximadamente 800 gramos) 2 dientes de ajo picados … Leer más
Verás qué fácil es hacer este pan integral con semillas Nuestra imaginación y gusto personal no hace improvisar distintos sabores de panes. Este pan integral con semillas en particular, se destaca por su aroma y sabor tan tentador. Cantidad: 2 trenzas de 22cm y 1 trenza de 35cm INGREDIENTES Levadura 60 gramos de levadura fresca o … Leer más
