Facturas bizcochos

Cuernitos de grasa o pan con grasa son bizcochos o facturas con alto contenido en grasa, muy conocidos en Uruguay y Argentina. Siendo costumbre comerlos en la mañana o en la tarde con mate. Componen el grupo junto con el croissant, galletas dulces, etc. INGREDIENTES 40 gramos de levadura fresca o 1 y ¼ cda … Leer más

INGREDIENTES Espumado 40 gramos de levadura fresca o 1 y ½ cda de levadura seca ½ taza de agua tibia 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina Masa 1/2kg de harina ( 500 gramos ) pizca de sal ¼ taza de azúcar ( 50 gramos ) 80 gramos de manteca ( mantequilla ) o … Leer más