Pan de leche con crema pastelera

pan de leche con crema pastelera

Esta receta explica como hacer pan de leche con crema pastelera, en formato individual. Una factura muy rica que siempre es bienvenida en la mesa.     INGREDIENTES Levadura 25gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1 cucharada de azúcar ½ taza de agua tibia (125cc) Masa ½kg de harina 000 (o la que … Leer más

Pan de guacamole

pan de guacamole

Aprovechando un resto de guacamole hemos elaborado este «pan de guacamole», con sabores intensos, muy indicado para acompañar comidas suaves.   Cantidad: 10 panes de aproximadamente 300 gramos INGREDIENTES ✔ 120 gramos de salvado de trigo ✔ 2 tazas de agua caliente ✔ 300 gramos de guacamole ✔ 1 cucharada de sal ✔ 2 cucharadas de azúcar ✔ 1 taza … Leer más

Pan de hamburguesa de polenta y puré de papas

Pan de hamburguesa de polenta y puré de papas

¡Este pan de hamburguesa con polenta resulta realmente delicioso! Con una masa bien aireada y liviana, se puede utilizar para rellenar con fiambres, hamburguesas, milanesas o lo que prefieran. Cantidad: 25 INGREDIENTES Espumado ✔ 100 gramos de levadura fresca o 3 cucharadas de levadura seca ✔ 1 cucharada de azúcar ✔ 2 cucharadas de harina ✔ ½ taza de … Leer más

Pebetes, panes en miniatura ideales para reuniones

Pebetes

Los pebetes son unos panes  ideales para servir en reuniones, ya que la delicadeza de su tamaño nos permite rellenarlos y presentarlos como un bocado tanto frío como caliente. Muy utilizados en reuniones infantiles. INGREDIENTES Espumado ✔ 90 gramos de levadura o 3 cucharadas de levadura seca ✔ ½ taza de agua tibia ✔ 1 cucharada de azúcar ✔ 2 cucharadas … Leer más