Pan trenza o pancitos trenzados con levadura

Receta de pan trenza para deleitar a tu familia Este pan trenza tiene una preparación simple y los ingredientes que lo forman hacen que su masa quede esponjosa. Cantidad: 6 panes de 170 gramos cada uno INGREDIENTES Levadura 25 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca o en polvo 1 cucharada de azúcar 2 … Leer más

Pan de leche con crema pastelera

pan de leche con crema pastelera

Esta receta explica como hacer pan de leche con crema pastelera, en formato individual. Una factura muy rica que siempre es bienvenida en la mesa.     INGREDIENTES Levadura 25gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1 cucharada de azúcar ½ taza de agua tibia (125cc) Masa ½kg de harina 000 (o la que … Leer más

Pan de hamburguesa de polenta y puré de papas

¡Este pan de hamburguesa con polenta resulta realmente delicioso! Con una masa bien aireada y liviana, se puede utilizar para rellenar con fiambres, hamburguesas, milanesas o lo que prefieran. Cantidad: 25 INGREDIENTES Espumado 100gramos de levadura fresca o 3 cucharadas de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina ½ taza de agua tibia … Leer más

Pebetes, panes en miniatura ideales para reuniones

Pebetes

Esta es la receta de los pebetes Los pebetes son unos panes  ideales para servir en reuniones, ya que la delicadeza de su tamaño nos permite rellenarlos y presentarlos como un bocado tanto frío como caliente. Muy utilizados en reuniones infantiles. INGREDIENTES Para el espumado 90gramos de levadura o 3 cucharadas de levadura seca ½ taza de … Leer más