Te enseñamos a hacer un pan de ajo al que se le incorpora harina integral para hacerlo más sano y rico en fibra. INGREDIENTES ✔ 2 cucharadas de levadura en polvo instantánea o 60 gramos de levadura fresca ✔ 1/2 kg de harina 000 o la que puedas conseguir (500 gramos) ✔ 1/2 kg de harina integral (500 … Leer más
La máquina de hacer pan es muy práctica, ya que con solo agregarle los ingredientes ella sola realiza el amasado, levado y cocción del pan. También es una realidad que esta máquina si bien es útil no elabora todo lo que podemos realizar amasando con nuestras manos. Cantidad: 1kg INGREDIENTES ✔ 3 tazas de harina … Leer más
Esta receta explica como hacer pan de leche con crema pastelera, en formato individual. Una factura muy rica que siempre es bienvenida en la mesa. INGREDIENTES Levadura 25gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1 cucharada de azúcar ½ taza de agua tibia (125cc) Masa ½kg de harina 000 (o la que … Leer más
Aprovechando un resto de guacamole hemos elaborado este «pan de guacamole», con sabores intensos, muy indicado para acompañar comidas suaves. Cantidad: 10 panes de aproximadamente 300 gramos INGREDIENTES ✔ 120 gramos de salvado de trigo ✔ 2 tazas de agua caliente ✔ 300 gramos de guacamole ✔ 1 cucharada de sal ✔ 2 cucharadas de azúcar ✔ 1 taza … Leer más
¡Este pan de hamburguesa con polenta resulta realmente delicioso! Con una masa bien aireada y liviana, se puede utilizar para rellenar con fiambres, hamburguesas, milanesas o lo que prefieran. Cantidad: 25 INGREDIENTES Espumado ✔ 100 gramos de levadura fresca o 3 cucharadas de levadura seca ✔ 1 cucharada de azúcar ✔ 2 cucharadas de harina ✔ ½ taza de … Leer más