Panes de boniato (camote) y manzana en este caso son panes caseros integrales.Con un sabor especial, bien tienen el sabor a casero. Con todos los ingredientes que están en la receta sin misterios o sabores artificiales. Cantidad: 3 docenas de acuerdo al tamaño INGREDIENTES ✔ 200 gramos de salvado de trigo ✔ Agua caliente cantidad necesaria ✔ 200 … Leer más
Panes bien navideños con fruta abrillantada y nuez. Son integrales, rápidos de hacer y con un resultado estupendo en calidad y sabor. Cantidad: 30 INGREDIENTES ✔ 2 tazas / 240 gramos de harina 000 (o la que tengas) ✔ 1 y ½ de harina integral fina (180 gramos) ✔ ½ taza de almidón de maíz (60 gramos) … Leer más
La harina de centeno es muy utilizada en la elaboración de panes. Es pobre en gluten por lo tanto se debe trabajar con un 30% de harina de trigo por lo menos, para que la ayude a darle fuerza y pueda hacer un buen proceso de fermentación. Cantidad: 2 panes en moldes de 25×10 INGREDIENTES … Leer más
Prueba estos panes integrales hechos con miel y semillas de sésamo, quedan realmente ricos. Esperamos que te gusten tanto como a nosotros. Cantidad: 18 INGREDIENTES Masa ✔ 40 gramos de levadura fresca o 1 y ¼ cucharada de levadura seca ✔ 50 gramos de mantequilla blanda o pomada ✔ 2 huevos ✔ 2 cucharadas de miel ✔ 3 cucharadas de … Leer más
La definiríamos como delicadamente sabrosa, esponjosa y con sabores que satisfacen sin llegar a pecar por muy dulces. Ideal para una merienda o para acompañar un te o café. Cantidad: 12 porciones INGREDIENTES Espumado 30 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca ½ taza de agua tibia 1 cucharada de azúcar 2 … Leer más