Pan de panchos (salchichas) integrales

Pan de panchos (salchichas) integrales

Estos panes se estilan abrirlos a lo largo y colocar una salchicha (frankfurter, pancho) que se pinta con mostaza en forma generosa y se transforma en un manjar. Comida típica de muchos países. En este caso se realizaron con harina blanca y harina integral pero lo común es servirlos en panes blanco de harina blanca. … Leer más

Pan casero de centeno

Pan casero de centeno

El pan casero de centeno es una opción súper saludable a la hora de elegir un pan para comer. Prueba la receta, estamos seguros de que te gustará. Cantidad: 2 panes INGREDIENTES ✔ 4 tazas de harina blanca (480 gramos) ✔ 2 tazas de harina de centeno (240 gramos) ✔ 1 y ½ tazas de agua tibia ✔ 40 … Leer más

Pan integral de salvado con semillas de zapallo

Pan integral de salvado con semillas de zapallo

Te traemos otra opción de pan saludable, en esta ocasión, hecho de harina integral de salvado y semillas de zapallo. Cantidad: 6 flautas chicas INGREDIENTES ✔ 100 gramos de semillas de zapallo criollo Fermento ✔ 40 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca ✔ 1 cucharada de azúcar ✔ 2 cucharadas de harina ✔ ½ taza de … Leer más

Panes integrales con quinoa y girasol tostado

Panes integrales con quinoa y girasol tostado

Te enseñamos a hacer estos ricos panes de flauta caseros. Es una opción mas saludable para comer pan, ya que optamos por usar harina integral. Cantidad: 9 flautitas INGREDIENTES Espumado ✔ 3 cucharadas de levadura seca o 75 gramos de levadura fresca ✔ ½ taza de agua tibia ✔ 1 cucharada de azúcar ✔ 2 cucharadas de harina Masa … Leer más

Pan rondin integral

Cantidad: 1 pan grande INGREDIENTES Espumado 40 gramos de levadura fresca o 1 y ½ cda de levadura seca 1 cucharada de azúcar ½ taza de agua tibia (125cc.) Masa ¼ kg de harina (250 gramos) ¼ kg de harina integral fina o entrefina (250 gramos) ½ cucharada de sal 50 gramos de grasa de … Leer más