La combinación de tres harinas más el agregado de hierbas y semillas le dan a este pan en particular un sabor inigualable. Cantidad: 24 pancitos INGREDIENTES Espumado 45gramos de levadura o 1 y 1/2cda de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina ½ taza de agua tibia (125cc.) Masa 4 tazas de … Leer más
Cantidad: 5 panes INGREDIENTES Espumado 25 gramos de levadura seca ( 2 y 1/2cdas. ) o 75grs. de levadura fresca 1 cucharada de azúcar negra 2 cucharadas de harina 1/2 taza de agua tibia Masa 1kg. de harina de trigo ( 8 y 1/2 tazas o 1000 gramos ) 3 tazas de harina integral fina … Leer más
Ideales para comer con hamburguesas o rellenarlos con jamón, queso, queso mozzarella y gratinarlos. O bien, untados con mayonesa y rellenos de pechuga de pollo, lechuga y tomate o lo que tú quieras porque de todas las formas son, generosamente ricos. Cantidad: 24 INGREDIENTES Levadura 50 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura … Leer más
Este pan queda muy rico y vale la pena probarlo. Si se desea elaborar menos cantidad se puede emplear la mitad de los ingredientes pero tengan en cuenta que el pan se puede freezar una vez tibio y queda como recién hecho. Cantidad: 6 flautas INGREDIENTES Espumado 100 gramos de levadura fresca o 3 cucharadas … Leer más
Cantidad: 6 panes moldeados o 3 docenas de panes chicos INGREDIENTES Levadura 85 gramos de levadura prensada fresca o 3 cucharadas de levadura seca 1 cucharada de azúcar 1/2 taza de agua tibia Semillas de lino 3/4 taza de semillas de lino 1 cucharadita de aceite Masa 1kg de harina 200 gramos de harina integral … Leer más