Tortitas de coco

Una masa bien liviana cuya cubierta desprende un aroma y sabor a coco increíble. Otra forma de aplicar la levadura con excelentes resultados. Cantidad: depende del tamaño aprox. 24 INGREDIENTES Masa 1kg de harina de trigo 000 (o la que tengas) 1 cucharadita de sal 100gramos de coco rallado 1 taza de azúcar (200gramos) 50gramos … Leer más

Bollitos de miel fáciles y rápidos

Ideales para tomar un te o café, solos o con mermelada. Son rápidos de hacer y su resultado es espléndido. El aroma a miel nos envuelve gratamente e invita a probarlos. Cantidad: 24 INGREDIENTES 100gramos de mantequilla a punto pomada 150gramos de miel 3 huevos 4 tazas de harina más dos cucharadas (500gramos) 1 cucharadita … Leer más

Scones sin huevo de pasas de uva y yogur

Scones sin huevo, además de ricos es una buena receta para quienes no pueden incorporar huevo a su dieta diaria. Cantidad: 2 docenas y media aprox. INGREDIENTES 7 tazas de harina (840gramos) 1 y ½ cucharada de polvo de hornear (levadura química, leudante) Pizca de sal ½ taza de azúcar rubia ¾ taza de yogur … Leer más

Panes integrales con semillas de calabaza

Las semillas de calabaza o de zapallo cuentan con muchas propiedades entre ellas la de aliviar el reuma y la artritis, al contar con ácido salicílico que actúa como desinflamatorio y calmante, comiéndolas a diario. Cantidad: 36 panes chicos INGREDIENTES Espumado 1 y 1/2cucharada de levadura seca (15gramos) o 50gramos de levadura fresca 1 cucharada … Leer más

Pan trenzado de anís (otra opción)

Cantidad: 3 trenzas INGREDIENTES Espumado 50gramos de levadura fresca o 1 y ½ cucharada de levadura seca ½ taza de agua 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina Masa 1kg de harina (1000gramos) 1 cucharadita de sal ¾ taza de azúcar (150gramos) 3 cucharadas de semillas de anís (21gramos) 3 huevos 1 cucharada de … Leer más